Bakteriální spála jabloní a jak proti ní bojovat

Jabloň, která vypadá, jako by ji někdo ožehl plamenem. Zčernalé listy zůstávají viset na větvích, vrcholky mladých letorostů se ohýbají do háku a z kůry místy prosakuje lepkavý sliz. Nejde o následek sucha ani úpalu, ale o bakteriální spálu růžovitých, jednu z nejnebezpečnějších chorob ovocných dřevin u nás. Napadený strom nevyléčí žádný postřik, ale přesto se dá spála zvládnout – včasným rozpoznáním, důsledným řezem a prevencí. Projdeme si, podle čeho ji poznáte, proč je tak zákeřná, jak se šíří a co dělat, když ji na zahradě objevíte.

Co je bakteriální spála jabloní a jak ji poznat

Původcem choroby je bakterie Erwinia amylovora. Napadá dřeviny z čeledi růžovitých, tedy jabloň, hrušeň, kdouloň, kdoulovec, mišpuli, muchovník, jeřáb, hloh, hlohyni i skalník. Právě okrasné keře v živých plotech bývají tichým rezervoárem nákazy, ze kterého se choroba dostane na ovocné stromy v okolí.

V České republice byl výskyt bakterie poprvé potvrzen v roce 1986 v Praze. Dnes je rozšířená prakticky po celém území, je zde usídlená a její vyhubení už není reálné. To ale neznamená, že se s ní na vlastní zahradě nedá nic dělat. Rozdíl mezi jednou uschlou větví a odumřelým stromem dělá hlavně to, jak rychle zasáhnete.

Podle čeho spálu poznáte

  • Spálené květy – jednotlivé květy náhle vadnou, hnědnou a zůstávají viset na větvích.
  • Hákovitě ohnuté letorosty – vrcholek mladého výhonu zvadne a stočí se do tvaru pastýřské hole. Nejtypičtější znak choroby.
  • Černohnědé listy, které neopadávají – vypadají jako ožehnuté ohněm a drží na větvi i po úplném zaschnutí.
  • Slizový výron – za teplého vlhkého počasí vystupují z napadených pletiv kapky mléčně bílého až jantarového slizu.
  • Vpadlá místa na kůře – tmavá, ostře ohraničená ložiska na kmeni i větvích, pod kůrou je dřevo červenohnědě zbarvené.
  • Scvrklé plody – mladé plůdky tmavnou, svrašťují se a zůstávají na stromě až do zimy.
Jabloň napadená bakteriální spálou s typickým hákovitě ohnutým letorostem
Hákovité ohnutí vrcholku letorostu patří k nejspolehlivějším příznakům bakteriální spály.

Bakteriální nebo moniliová spála?

Název „spála" nesou dvě úplně rozdílné choroby a zaměnit je znamená ztratit čas nesmyslným ošetřováním. Moniliovou spálu způsobuje houba a fungicidní postřik na ni platí. Na bakteriální spálu nikoli.

Znak Bakteriální spála Moniliová spála
Původce bakterie Erwinia amylovora houba rodu Monilinia
Hostitelé jabloň, hrušeň, kdouloň, hloh, skalník, jeřáb hlavně peckoviny (višeň, třešeň, meruňka), okrajově jádroviny
Typický projev hákovitě ohnuté letorosty a slizový výron z kůry zaschlé květy a odumřelé konce větviček, na plodech šedavé polštářky
Ochrana řez do zdravého dřeva, likvidace napadených částí, prevence fungicidní ošetření v době květu a odstranění napadených plodů
TIP → Pokud vaše stromy trápí moniliová spála, postačí vám běžný fungicid. Vhodné přípravky najdete mezi postřiky proti moniliové spále.

Jak je bakteriální spála pro jabloně nebezpečná

Nebezpečná je hlavně svou rychlostí. Za teplého a vlhkého počasí, kdy se teploty pohybují zhruba mezi 18 a 30 °C, se bakterie v pletivech množí velmi rychle. Infekce, která začala v jednom květu, se během několika týdnů posune do letorostu, odtud do plodonosné větve a dál ke kmeni. U mladých stromků a náchylných odrůd může celý proces trvat jedinou sezonu.

Odumřelá větev jabloně se zčernalými listy po napadení bakteriální spálou
Napadané plody jabloně jsou typicky svraštělé a zůstávají stále viset v koruně stromu.

Druhý problém je, že se choroby nezbavíte přezimováním. Bakterie přečká zimu na okraji vpadlých ran na kůře a na jaře se odtud znovu rozšíří. Jediný přehlédnutý zdroj infekce v koruně tak stačí k tomu, aby se scénář příští rok opakoval.

Zatřetí pak bakteriální spála patří mezi škodlivé organismy, na které se vztahuje ohlašovací povinnost. Podezření na výskyt se hlásí Ústřednímu kontrolnímu a zkušebnímu ústavu zemědělskému (ÚKZÚZ), v okolí ovocných a okrasných školek pak úřad může nařídit likvidaci napadených rostlin. Postřiky antibiotiky, které se v některých zemích proti spále používají, jsou v České republice zakázané.

Jak se bakteriální spála šíří

Bakterie se sama nikam nedostane, potřebuje přenašeče a vlhko. Ve slizu, který vytéká z napadených pletiv, jsou těchto bakterií miliardy a stačí málo, aby se dostaly na zdravý strom.

Opylující hmyz na květu jabloně

Hmyz a ptáci

Včely a další opylovači přenesou bakterie z nemocného květu na zdravý. Přenos mohou způsobit i ptáci.

Kapky deště na listech jabloně

Déšť a vítr

Kapky odrážející se od listů roznesou sliz po koruně, vítr zase vytváří z jemných bakteriálních provazců aerosol.

Zahradnické nůžky při řezu jabloně

Zahradní nářadí

Nůžky, pilka nebo jiné zahradní nářadí bez řádné dezinfekce snadno přenese nákazu z větve na větev i mezi stromy.

Mladé ovocné stromky připravené k výsadbě

Sadební materiál

Na velké vzdálenosti se choroba stěhuje přes napadené mladé stromky. Latentně nakažená rostlina nemusí mít žádné příznaky.

Do rostliny se bakterie dostane přirozenými otvory, tedy bliznami květů, průduchy a hydatodami na okrajích listů nebo lenticelami v kůře. Druhou branou jsou poranění po krupobití, silném větru, řezu i po sání hmyzu. Proto se vyplatí držet na uzdě škůdce, kteří pletiva poškozují. Vhodné řešení najdete mezi přípravky proti mšicím.

Nejrizikovější je období květu, a to zejména tehdy, když do teplého počasí přijde déšť nebo dlouhá rosa. Druhou nebezpečnou fází je pozdní letní kvetení, které se u některých odrůd a po přehnojení dusíkem objevuje v době, kdy je infekční tlak nejvyšší.

Jak bojovat proti bakteriální spále

Léčba v pravém slova smyslu neexistuje. Bakterie se pohybuje uvnitř pletiv, kam se kontaktní přípravky nedostanou, a účinná systémová chemie proti ní pro zahrádkáře k dispozici není. Boj proto stojí na mechanickém odstranění nákazy a na hygieně. Postupujte tedy v tomto pořadí.

Postup při napadení stromu

Šest kroků k likvidaci zdroje nákazy

  1. 1

    Ověřte si, že jde opravdu o bakteriální spálu

    Diagnóza

    Hledejte kombinaci typických příznaků – hákovitě ohnuté letorosty, zčernalé listy držící na větvi a ostrý přechod mezi zdravým a odumřelým pletivem. Za vlhka bývá patrný i slizový výron. Sucho ani úpal takové příznaky nevyvolají.

  2. 2

    Ohlaste podezření

    Povinnost

    Na bakteriální spálu se vztahuje ohlašovací povinnost. Výskyt oznamte ÚKZÚZ, který určí další postup. Týká se to i zahrádkářů, nejen sadařů a školkařů.

  3. 3

    Vyřežte napadené části do zdravého dřeva

    Zásah

    Řežte s velkou rezervou, zhruba 30 až 50 cm pod posledním viditelně napadeným místem, u silných větví ještě dál. Bakterie postupuje v pletivech před příznaky, takže opatrný řez chorobu nezastaví.

  4. 4

    Dezinfikujte nářadí po každém řezu

    Hygiena

    Nůžky i pilku otřete dezinfekčním roztokem nebo lihem mezi jednotlivými řezy, ne až na konci práce. Bez toho roznesete nákazu po celé koruně a případně i po zbytku zahrady.

  5. 5

    Odřezané dřevo spalte

    Likvidace

    Napadené větve nepatří na kompost ani do štěpkovače a neměly by na zahradě ležet. Spalte je co nejdříve po řezu, nejlépe ihned.

  6. 6

    Silně napadený strom odstraňte celý

    Krajní řešení

    Když choroba zasáhne i kmen nebo se v koruně objevuje na mnoha místech současně, řez už situaci nezachrání. Takový strom je zdrojem nákazy pro celé okolí a je lepší jej odstranit i s pařezem.

TIP → Řez provádějte za suchého počasí a hlavní zásahy plánujte na období vegetačního klidu. Vlhko a rosa při řezu výrazně zvyšují riziko, že se bakterie dostane do čerstvé rány.

Prevence, která funguje lépe než jakýkoli zásah

Protože léčba neexistuje, rozhoduje se všechno dřív, než se první příznaky objeví. Nejvíc vám pomůže tohle:

  • Odolné odrůdy — v oblastech s potvrzeným výskytem je volba správné odrůdy nejsilnější dostupnou ochranou.
  • Zdravý sadební materiál — stromky kupujte v ověřených školkách s rostlinolékařským pasem, nikoli z neznámého zdroje.
  • Kontrola okolí — hlohy, skalníky a jeřáby v živých plotech a na mezích prohlížejte stejně pečlivě jako ovocné stromy.
  • Uměřené hnojení dusíkem — bujné měkké výhony jsou k infekci nejnáchylnější a snadno vyvolají i druhé letní kvetení.
  • Žádný silný letní řez — v době vegetace je riziko infekce bakteriální spálou nejvyšší, proto řez raději neprovádějte.
  • Prohlídky po bouřkách a krupobití — poraněná pletiva jsou otevřenou branou, stromy proto vždy zkontrolujte.

Chemická ochrana hraje jen doplňkovou roli. Měďnaté přípravky, které patří mezi fungicidy proti chorobám rostlin, ani přírodní fungicidy napadený strom nevyléčí a nenahradí řez. Používají se preventivně, v termínech uvedených na etiketě přípravku, protože v plné vegetaci mohou poškodit listy i plody. Přehled dalších možností ochrany sadu najdete v kategorii přípravky na ochranu rostlin.

Naše přípravky proti chorobám rostlin

Bakteriální spála jabloní je choroba, u které se nevyplatí čekat, jestli to strom nějak přežije. Rozhoduje rychlost – je potřeba včas rozpoznat hákovitě ohnutý letorost a zčernalé listy, ohlásit výskyt, vyřezat nákazu s velkou rezervou do zdravého dřeva a odřezané části spálit. K tomu důsledná dezinfekce nářadí, aby se choroba neroznesla dál.

Dlouhodobě vás ochrání spíš správná péče o zahradu než postřiky. Odolné odrůdy, zdravé stromky z ověřené školky, střídmé hnojení dusíkem a pravidelná prohlídka jabloní i okrasných růžovitých keřů v okolí sníží riziko víc než jakýkoli přípravek. Spála je v Česku usídlená natrvalo, ale na konkrétní zahradě rozhoduje pozornost jejího majitele.

Časté otázky o bakteriální spále jabloní

Dá se bakteriální spála vyléčit postřikem?
Ne. Bakterie se pohybuje uvnitř pletiv, kam se kontaktní přípravky nedostanou, a účinná systémová chemie proti ní pro zahrádkáře k dispozici není. Antibiotika, která se v některých zemích používají, jsou v České republice zakázaná. Jediné, co skutečně funguje, je řez do zdravého dřeva, likvidace napadených částí a prevence.
Musím napadenou jabloň hned pokácet?
Ne vždy. Pokud jsou napadené jen jednotlivé letorosty nebo větve, obvykle stačí uříznout je s rezervou 30 až 50 cm pod posledním viditelně napadeným místem a strom sledovat. Kácení přichází na řadu tehdy, když se infekce dostala do kmene nebo se v koruně objevuje na mnoha místech současně. V okolí ovocných a okrasných školek může likvidaci nařídit ÚKZÚZ.
Jsou jablka ze stromu napadeného spálou jedlá?
Bakterie Erwinia amylovora není pro člověka nebezpečná, takže zdravé plody ze zdravých částí koruny sníst můžete. Scvrklé, ztmavlé plody z napadených větví ale sesbírejte a zlikvidujte spolu s odřezaným dřevem. Silně napadené plody i přepravky, ve kterých se vozily, patří mezi cesty, kterými se choroba šíří dál.
Kdy hrozí infekce nejvíc?
V době květu, když se k teplotám zhruba mezi 18 a 30 °C přidá déšť nebo dlouhá rosa. Druhým rizikovým obdobím je pozdní letní kvetení, které se objevuje hlavně po přehnojení dusíkem. Zvýšenou pozornost si zaslouží také dny po bouřce nebo krupobití, kdy má strom čerstvá poranění.
Můžu na stejné místo vysadit novou jabloň?
Ano. Bakterie přežívá v živých pletivech hostitelských rostlin a v jejich zbytcích, ne dlouhodobě v půdě. Před novou výsadbou odstraňte veškeré dřevo po napadeném stromu, zkontrolujte hlohy, skalníky a jeřáby v okolí a sáhněte po odolné odrůdě z ověřené školky s rostlinolékařským pasem.

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: